Lugar de publicación
- Convective Drying of Papaya (Carica papaya L. 'Red Maradol') and Banana (Musa acuminata (AAA Group) 'Gros Michel') 2023
- Convective Drying of Sweet Pepper (Capsicum annuum L. 'Tres Cantos') and Yellow Onion (Allium cepa L. 'Yellow Granex F1') 2023
- Simulation of a continuous fluidised bed dryer for paddy 2023
- Análisis Bibliométrico de las Publicaciones Científicas Nicaragüenses en la Web of Science (2015-2020) 2021
- Drying Kinetics and Thermodynamic Analysis of Tomato in a Tunnel Dryer 2021
- Ingeniería Química: Una Breve Reseña 2021
- Simulation of a Continuous Fluidised Bed Dryer for Shelled Corn 2021
- Determination of Suitable Thin-Layer Drying Models for Brewer's Yeast (Saccharomyces cerevisiae) 2015
- Lixiviación y Secado de Hojuelas de Nim (Azadirachta indica) para Obtener un Insecticida Botánico 2015
- Editorial: La Universidad y su Producción Científica 2014
- Simulation of a Continuous Plug-Flow Fluidised Bed Dryer for Rough Rice 2014
- Editorial Invitado: Número Especial de Artículos Selectos del COMCAPLA 2010 2011
- Cinética de Secado de la Levadura Cervecera (Saccharomyces cerevisiae) 2006